Sopas

01 - Sopa a la Minestrone con Huevo Escalfado (V)...8,60€
03 - Sopa Tradicional de Mariscos...11,60€
04 - Crema de Verduras del Chef (V)...7,90€
05 - Gazpacho Clásico (V)...7,60€

Entrantes

06 - Pan con Ajo (V)...3,20€
Con relleno a elegir:
Tomate Fresco y Albahaca (V)...3,60€
Tomate Fresco y Queso (V)...3,80€
Tomate Fresco y Jamon Serrano...4,90€

Entrantes Frios

07 - Aguacate con Gambas...14,60€
08 - Ensalada de Verduras de Temporada y Vinagreta de Frutos de la Pasión (V)...9,80€
10 - Ensalada de Frutas de Temporada (V)...7,50€
12 - Tabla de Quesos Tradicionales Canarios(V)...15,80€
13 - Tabla de Jamón Ibérico...18,20€

Entrantes Calientes

15 - Pimientos de Padrón (V)...9,70€
17 - Gambas al Ajillo...13,70€
18 - Camembert Frito con Salsa de Arándanos (V)...14,10€
19 - Croquetas de Gambas al Ajillo con Mayonesa de Aguacate Picante...9,30€
22 - Berenjenas con Queso de Cabra y Romero (V)...9,90€
25 - Montadito de Bacalao, Batata y Cebolla Caramelizada...10,50€
31 - Pulpo rebozado en Harina de Garbanzos con Puré de Papas, Mojos dulce y picante...18,00€

Platos Legendarios y Especialidades Molino Blanco

36 - Matrimonio de Lubina y Salmón en Salsa de Gremolata con Zanahorias, Esparragos y Puré de Papas 21,50€
47 - Magret de Pato con Salsa de Frutos Rojos y Puré de Papas...23,30€
48 - Prensado de Pierna de Cordero en su Salsa con Puré de Papas...25,20€
71 - Paella de Carne...20,40€
72 - Paella Vegetariana (V)...19,10€
73 - Paella de Pescado y Marisco...21,20€
79 - Terrina de Carne de Cabra con Pastel de Papas Negras y Láminas de Queso...21,30€

Tapas

131- Tapa de Quesos Tradicionales Canarios(V)...8,00€
132- Tapa de Jamón Ibérico...9,60€
133- Tapa Pimientos de Padrón (V)...5,80€
135- Albondigas en Salsa de Tomate...8,00€
136- Champiñones al Ajillo (V)...5,60€
139- Puntillas de Solomillo con Champiñones...8,50€
140- Aceitunas Marinadas (V)...3,00€

Menú de Niños

81- Pechuga de Pollo con Papas Fritas y Verduras...9,80€
83 - Solomillo con Papas Fritas y Verduras...12,00€
84 - Hamburguesa de Solomillo con Papas Fritas...9,50€
86 - Spaghetti Bolognese...7,20€
89 - Escalopines de Pollo con Papas Fritas y Verduras...6,50€

Extras

101 - Papas Arrugadas...3,60€
104 - Papas Fritas Caseras...3,60€
105 - Puré de Papas...3,80€
109 - Porción de Ensalada...3,60€
110 - Porcion de Verduras Horneadas...3,40€
111 - Pan con Mantequilla...2,80€
118 - Chips de Batata...3,00€
119 - Puré de Batata...4,00€

Especialidades por Encargo

Notificar con 24h de antelación y se requiere 60€ de depósito

121 - Ostras Vivas
122 - Bogavante
123 - Cochinillo Molino Blanco

Precio según Peso y Cantidad

Pescados

30- Rodaballo Asado con Pure de Batata y Verduras...23,50€
32 - Dorada a la Sal con Laminas de Zuchini Salteadas y Puré de Papas...21,20€
35 - Lomo de Bacalao Confitado con Puré de Batata y Verduras...21,90€
37 - Lubina en Papillote con Zucchini y Papas...20,85€
38 - Sama Roquera Escabechada con Cebolla Caramelizada y Puré de Batata...21,60€

Carnes

45 - Costilla de Cochino Lacada con Miel de Palma, Puré de Batatas y Reducción de Mojo Rojo 19,90€
49 - Carré de Cordero con Puré de Batata, Espárragos Verdes y Salsa de Pedro Ximenez 22,50€
51 - Chateaubriand (Para 2 Personas)...53,40€
52 - Solomillo a la Sal ahumada...25,80€
53 - Solomillo a la Plancha...24,70€
55 - T-Bone (Nacional - aprox.1000g-1700g - min. 32 dias de maduración)...33,00€/kg
56 - Chuletón (Nacional - aprox.900g-1600g - min. 32 dias de maduración)...28,00€/kg
57 - Entrecot a la plancha (Nacional- aprox.300g)...21,90€

Todos los platos de ternera vienen acompañados de verduras al horno y papas fritas

Todos los productos según temporada y disponibilidad
Nuestros precios tienen IGIC incluido

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